2011 年 6 月 14 日 のアーカイブ

Ａ様無農薬菜園から・・・肉じゃが篇

2011 年 6 月 14 日 火曜日 投稿者：コロ

先日、お施主様のＡ様より
大地の恵み、
玉ねぎとジャガ芋を
ゴロゴロと頂きました。
お店のモノとは比べ物にならないほど
新鮮で立派な野菜たち！

まずは定番のコラボ、肉じゃがです。
料理家・野崎洋光さんの
ダシなし肉じゃがを参考に
でも自家製一番だしをちょっと
入れてしまうのが我が家流。

材料が飛びっきりだと
味も飛びっきりになるんですネエ♫

Ａ様、御馳走様でした！

 投稿者：コロ

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